Mocktails en thee

Mocktails zijn een feestje! En in Dry January een goed alternatief voor de cocktail met alcohol. Naast dat de non-alcoholische mocktails er aantrekkelijk uitzien, smaken ze ook nog eens erg lekker. Maak je mocktail op smaak met verschillende theevarianten. Hoe? Pickwick geeft tips. Proost!

Waarom een mocktail?

Een mocktail is een mix van verschillende non-alcoholische dranken. Ze zijn verfrissend en zien er aantrekkelijk uit. Het drankje is ontstaan uit het idee dat mensen die geen alcohol mogen of willen drinken, toch gezellig mee kunnen doen met een feestelijk drankje in de hand. Een mocktail kun je natuurlijk maken voor tijdens de feestdagen, maar onthoud de recepten ook voor de maand januari.

Dry January

Dry January houdt in dat je de hele maand januari geen alcohol drinkt. Het idee is overgewaaid uit Engeland en wordt hier steeds populairder. Doe jij mee met Dry January? Maak het dan een beetje feestelijk met een van onze thee mocktails! 

Tea pairing en mocktails

Tea pairing is het combineren van thee en gerechten om de smaak van zowel de thee als het gerecht nog meer tot uiting te laten komen. Wanneer je thee in recepten gebruikt, ga je nog een stapje verder en combineer je de smaken al in het gerecht of - als we het over mocktails hebben - in de drank. Natuurlijk gaat het bij het maken van mocktails ook over het op de juiste manier combineren van smaken; hiervoor gelden min of meer dezelfde regels als bij tea en food pairing. Lees hier meer over tea en food pairing.

Nog meer smaak

Wanneer je tea pairing op de juiste manier toepast, komen alle smaken in de mocktail tot hun recht en geniet je nog meer van dit feestelijke drankje!

Welke thee is geschikt voor het maken van een mocktail?

Afhankelijk van de soort mocktail kies je de theevariant die erbij past. Ga je voor een verfrissende, tropische mocktail? Kies dan voor Fruit Infusion. Liever een mocktail met de krachtige smaak van gember? Dan zijn de varianten van Pickwick Ginger Goodness bij uitstek geschikt, beschikbaar in de varianten Lemon, Orange, Blueberry en Honey. Maar ook groene thee, rooibos of earl grey zijn geliefde smaken bij het maken van mocktails. 

Recepten mocktails met thee

Ben je nieuwsgierig geworden en wil je graag een mocktail proeven? Probeer dan eens een van onze recepten! Ga bijvoorbeeld voor de Warming Chai Mocktail. Deze mocktail bestaat uit de kruidige Warrming Chai thee in combinatie met kaneel, banaan en melk.
Ook gember, limoen en green tea lemon vormen een goede combinatie als het om mocktails gaat. Bekijk hier het recept van onze Ginger Lemon mocktail.

Cafeïnevrije mocktails

Wil je naast geen alcohol ook liever geen cafeïne in je drankje? Gebruik dan een cafeïnevrije thee bij het bereiden van je mocktail. Probeer bijvoorbeeld eens Cranberry Nojito. Deze mocktail bestaat uit Pickwick Green Tea Cranberry, limoen en verse munt. 

Zijn mocktails gezond?

Omdat mocktails geen alcohol bevatten past het drinken van mocktails binnen een gezonde levensstijl. Zonder toegevoegde suiker bevat het drankje enkel een mix van onder meer fruit, water, thee, kruiden en/of melk.

Ga jij aan de slag met tea pairing en mocktails? Laat ons via Facebook of Instagram weten welk smaakcombinaties jij het lekkerst vindt. Tag ons @pickwicknederland

Wil je meer weten over de thee van Pickwick en op de hoogte blijven van nieuwe varianten? Meld je dan aan voor onze nieuwsbrief.